マンゴーのむき方

マンゴーはおいしいけど、果物はカロリーが多いし・・と思っている方はいませんか？

しかし、甘い＝カロリーが高いというわけではありません。あの、甘くてとってもジューシーなマンゴーのカロリーは意外と低いもの。１００ｇあたり６４ｃａｌしかないのです。これは茶碗１杯分のご飯（150g）の４分の１のカロリー。そう考えれば、低カロリーだということが一目瞭然ですね！また、ビタミンやミネラルが多く含まれており、美容やダイエットにもおすすめです。

また、タイや台湾などの外国産のものは国内産よりは安いですが、肉質が粗いうえ、繊維質が多くすじも固いため、舌触りがよいとはいえません。一方、宮崎や沖縄などで採れる国産のものは、糖度が高いことはさることながら、肉質も非常に細かいので、舌の上でとろける触感を楽しむことができ、栄養価も高いです。購入する時には、こういった点をふまえて選ぶことをお勧めします。